Progetto: Kalassane, 2000 (Nutrizione)
Centro per I'ingrasso di bovini e per lo sviluppo dell'allevamento. Associazione J.o.g. Jotna (Kalassane).
Mano Amica ha finanziato il progetto "Ingrasso bovini" proposto dall'associazione di giovani senegalesi, JOG JOTNA. Acquistati i primi dieci animali, sono stati costruiti la casa del custode e un magazzino per il ricovero di attrezzi e di foraggi.
Obiettivi del progetto:
- espandere I'allevamento nella regione;
- migliorare le condizioni economico-alimentari della popolazione;
- favorire lo sviluppo di colture collegate all'allevamento bovino. La riuscita del progetto ha convinto alcuni villaggi vicini ad imitarlo.
Senegal: Kolda - Alta Casamanche, 1998 (Lavoro)
Acquisto di mulino per macina del miglio, per evitare il lavoro manuale fatto dalle donne e accrescere la resa del cereale.
Recard - Cooperativa di donne, impegnate anche nella produzione di alimentari e di saponi per la pulizia.